研究证明健康好习惯不仅是吃什么, 还包括什么时间吃

发布日期：2023-11-24 14:02:38 作者：劲弩u回复浏览量：347

劲弩u回复发布日期：2023-11-24 14:02:38

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英国最大规模社区研究项目结果显示，在十小时内(1天)禁食，与提高能量和改变情绪以及更低饥饿水平有关。换句话讲，饿一天之后，情绪、饥饿感和睡眠质量都有所改变——变好了！有意思的研究项目。

英国帝国理工学院的研究人员在欧洲营养学年会上公布了该研究结果并解答了关注的问题。

间歇性禁食(IF, Intermittent fasting)或将食物摄入限制间隔时间，是一种流行减肥方法。

10小时窗口意味着你每天饮食时间限制为10小时间隔，并在剩下14小时内禁食。例如，如果你上午9点吃第一口(餐)，则必须在晚上7点之后才能吃最后一口(餐)。

一些保健倡导者建议限制饮食时间应在6小时左右，但此研究表明在10小时限制内禁食对健康也有积极获益，包括情绪、精力和饥饿感变化。

帝国理工学院专家说，这是在诊所之外开展的最大规模社区研究项目。结果表明间歇性禁食在真实环境中能够改善个人健康和情绪。

让人们感兴趣的是，你不必非常严格限制进食哪些食物，就能看到积极效果。坚持“十小时饮食窗口”，对大多数人来说是可以做到的，并且能够改善个人情绪、能量水平和饥饿感。

该研究项目采用了手机App记录方式，超过3.6万人参与了研究，其中高度参与者中，78%是女性，平均年龄为60 岁，体重指数为25.6。

研究结论是：进食方式和吃什么同样重要。食物对健康的影响不仅在于你吃什么，还在于什么时间吃。“饮食窗口”是一种有益于健康的重要好习惯。

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