哪些食品可以帮助你睡个好觉，为什么？

营养学家最新研究表明，除了晚餐时间是其中因素之一(点击链接)，整体饮食模式，包括食物品类，对睡眠质量也有重大影响，有些食物甚至帮助缓解失眠。

以美国为例，大多数人晚餐饮食含脂肪高、纤维低，且水果和蔬菜摄入不足。这可能与普遍存在的睡眠质量差和睡眠障碍有关。

研究人员分析了全国代表性调查数据集，发现不遵循《膳食指南》的人睡眠时间较短，质量较差。

由此可见，特定的食物和营养素与睡眠质量有关，比如，富含脂肪的鱼类、乳制品、某些水果，如猕猴桃和酸樱桃，以及豆类和燕麦等富含纤维的食物。这些食物通过提供天然褪黑激素、色氨酸、镁、维生素D、铁和Omega-3脂肪酸等营养素，有助于改善睡眠质量。

也有一些食物不利于睡眠，如饱和脂肪、精制碳水化合物、酒精和咖啡因等。此外，过度摄入卡路里也会导致体重增加，进而增加阻塞性睡眠呼吸暂停的风险。研究还发现，食品中的毒素物质也可能影响睡眠。

当然，进餐时间至关重要。按常规进餐时间进餐，而不是随意吃零食，会有更好的睡眠质量。

此外，性别差异也影响睡眠和饮食之间的联系，女性比男性更容易受健康饮食模式的影响。

总之，均衡的饮食、避免晚餐过晚和睡前避免刺激性饮食是获得健康睡眠的关键。良好的睡眠卫生习惯和一致的作息时间，对于保证充足，有质量的睡眠也是至关重要的。